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【鮭のクリーム煮弁当】

Img_1826.jpg

*1日、1600kcal・塩分6g以下の 制限食*
*急性心筋梗塞&糖尿病を患った 弟の為の お弁当です*



・ごはん(170g 272kcal)
・緑黄野菜ふりかけ(小分け1袋)[塩分0.22g]

・昆布煮[塩分0.2g]
・金平[塩分0.25g]
・小松菜ごまドレッシング和え
 ノンオイルごまドレッシング(小匙1)[塩分0.3g]

・鮭のクリーム煮
 生鮭(半切れ約80kcal)
 クノールポタージュの素(1袋 約80kcal)[塩分1.1g]
 ブロッコリー,インゲン,パプリカ,しめじ
 無塩ガーリック,白ワイン

・メロン

【塩分合計 2.07g】


今日の反省点

またしても、果物で誤魔化しちゃった(T_T)

大豆系のたんぱく質を増やしたいですね~。

鮭はワインでチン蒸ししたので、ノンオイル!

油は、金平の炒め油だけだから、けっこうヘルシーかな?

でも、クノールのカロリーが高いから、微妙~。(手抜きするからだよっ汗)

あ。

ごまドレッシング、小匙1にしたけど、小匙1/2でたりそうだったぞ!φ(..)メモメモ
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