給料日前ゴハン・vol3

ひきつづき。          諸事情は【 コチラ 】(←クリック)
                  vol1は 【 こちら 】
                  vol2は 【 こっち 】






やっぱりImg_1190.jpgカレーは基本


一応、混ぜたトコもImg_1192.jpg撮ってみました






「トマト&ビーンズのドライカレー」



今回の発掘は、いつまでも残ってるお魚の缶詰。

トマト缶詰
ひよこ豆の缶詰
さば味噌煮缶詰
玉葱・人参をみじん切りにして油で炒め
塩胡椒、ガーリックパウダー、スパイス多数
&カレーパウダーでシッカリ味付け。
白ワインをいれてジュワーっとアルコールをとばしたら
↑の缶詰を全ていれる。 
お魚はここで鍋の中で混ぜながらほぐします。
コンソメキューブとローリエをいれて
隠し味程度にウスターソース、三温糖を加えて煮こむ。
最後に香りづけで、カレーパウダーを追加投入。

フライパンで作れば、煮こみ10分くらいでOKです。





んな、カンジ。

母と弟は、カレーライスに。

通院でくたばったアタシは、昨夜、食べれず。
今日のランチに、パスタで。

冷凍ミックス野菜をたして、冷やしたカレーを
冷製パスタにかけて食べました!


これね、お水を1滴も使わず作るカレーなので
味も濃厚で美味いんですっ♪

いつもは
ひき肉にミックスビーンズ
なす・ごぼう・キノコ系もいれたりして作るのだけど
今回は・・・ね・・・・・・。
家にあるモノだけ・・・って、事で。 

まぁ、でも、美味いので、良かったらお試しあれ!





そして、給料日の今日。

家では今日の夕食までが、
先月分の食費で食うことになっています。

ラスト1日。

頑張るぞっ!!!





って、思ったら、夜勤の弟が帰ってきて
食費をおさめてくれました。

毎月ありがとぉ〜! 感謝してるよぉ〜〜〜〜〜っ!!!




と、早速、母が買い物に出かけました。

ニコニコしながら帰ってきた母が持っていたモノは・・・






















              Img_1191.jpg






              ありえねぇっ(ーー;)怒!




遊びに来てくれて、ありがと〜!

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この記事のコメント

似てる!
よよっちさんのそのお料理のセンスってどうしたらそうなるの?
私には絶対にマネできない!
仕事がそういう関係なの?
それとも持って生まれたセンス?

かーちゃん(馴れ馴れしい!)、大事にお金使ってーって思った瞬間に(;゜ロ゜)ハッ・・・私もだった!!
お菓子を3種類ほど買ってた!!(数も一緒!)
ちなみに家には子供いないし来客の予定もありませんが、何か?(恥)
よよっちさんのお母様はまさに私だわ。
人の振り見て我が振り直せ・・・。
いい勉強になりました。(マジ!)
2008-07-25 Fri 18:06 | URL | ハナッペ #-[ 内容変更]
お返事♪
★ハナッペさんへ★
お仕事とは関係ありません〜(笑)
ただの「貧乏性の」食いしん坊っす〜〜〜§^。^§♪

アタシの料理って実験チックなの!
魚とトマト使ったイタリアンとかあるよな〜とか。
カレーに入れたら味ごまかせるんじゃね?とか。
捨てるのモッタイナイから入れちゃえ〜とかね(苦笑)

お菓子、3個っすか!?
よっ! お金持ちっ!!!(笑)
でも、なんかわかるかも〜〜〜〜〜。
アタシもガマン出来ない時あるもん!
「しょっぱいor甘い」
どっちか1個だけ選ぶなんて無理って!!!

アタシ、かーちゃん見て我が振り直せたのかも(爆)
2008-07-26 Sat 02:43 | URL | よよっち♪ #klq26XPE[ 内容変更]
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