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やっぱりカレーは基本


一応、混ぜたトコも撮ってみました






「トマト＆ビーンズのドライカレー」



今回の発掘は、いつまでも残ってるお魚の缶詰。

トマト缶詰
ひよこ豆の缶詰
さば味噌煮缶詰
玉葱・人参をみじん切りにして油で炒め
塩胡椒、ガーリックパウダー、スパイス多数
＆カレーパウダーでシッカリ味付け。
白ワインをいれてジュワーっとアルコールをとばしたら
↑の缶詰を全ていれる。　
お魚はここで鍋の中で混ぜながらほぐします。
コンソメキューブとローリエをいれて
隠し味程度にウスターソース、三温糖を加えて煮こむ。
最後に香りづけで、カレーパウダーを追加投入。

フライパンで作れば、煮こみ１０分くらいでＯＫです。





んな、カンジ。

母と弟は、カレーライスに。

通院でくたばったアタシは、昨夜、食べれず。
今日のランチに、パスタで。

冷凍ミックス野菜をたして、冷やしたカレーを
冷製パスタにかけて食べました！


これね、お水を１滴も使わず作るカレーなので
味も濃厚で美味いんですっ♪

いつもは
ひき肉にミックスビーンズ
なす・ごぼう・キノコ系もいれたりして作るのだけど
今回は・・・ね・・・・・・。
家にあるモノだけ・・・って、事で。　

まぁ、でも、美味いので、良かったらお試しあれ！





そして、給料日の今日。

家では今日の夕食までが、
先月分の食費で食うことになっています。

ラスト１日。

頑張るぞっ！！！





って、思ったら、夜勤の弟が帰ってきて
食費をおさめてくれました。

毎月ありがとぉ〜！　感謝してるよぉ〜〜〜〜〜っ！！！




と、早速、母が買い物に出かけました。

ニコニコしながら帰ってきた母が持っていたモノは・・・






















　　　　　　　　　　　　　　






　　　　　　　　　　　　　　ありえねぇっ(ｰｰ;)怒！




遊びに来てくれて、ありがと〜！

お母ちゃんに負けるな〜って、
応援→←して下さいぃ〜〜〜〜〜っ(T_T)